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공정거래위원회가 2026년 9월 28일 무한리필 고깃집 명륜진사갈비 운영사 명륜당에 총 148억7200만원의 과징금을 부과하고 이종근 회장을 검찰에 고발했다. 제재의 핵심은 본사가 가맹점주에게 고금리로 돈을 빌려주고 그 사실을 정보공개서에 숨긴 본사와 점주 사이의 문제로, 손님이 먹는 고기의 가격이나 안전을 직접 겨눈 조치는 아니다. 무한리필집을 고를 때는 이 뉴스와 별개로 매장의 원산지 표시, 위생등급, 가격·리필 조건을 직접 확인하는 편이 실질적이다.
씨푸드뷔페는 위장 용량이 한정된 만큼 입장 직후 회·대게처럼 원가 높은 해산물부터 공략하는 것이 본전에 유리하다. 밥과 튀김으로 배를 먼저 채우면 같은 값을 내고도 실제로 먹는 고가 품목의 양이 줄어든다. 방문 전 매장의 리필 시간과 잔반 규정을 확인하면 무리 없이 섭취 순서를 짤 수 있다.