#소고기 다이어트
1개의 글
살 빼려면 소고기, 사태·안심부터 고르자
소고기 다이어트는 사태·우둔·안심 같은 저지방 부위를 고르면 같은 양에도 단백질이 높고 열량이 낮다. 같은 부위라도 삶으면 지방이 빠지고 구우면 기름이 더해지므로 조리법과 생고기 기준 계량이 열량을 좌우한다. 적색육은 세계보건기구가 2A군 발암 요인으로 분류한 만큼 한 번에 몰아 먹기보다 채소를 곁들이고 다른 단백질과 번갈아 먹는 편이 지속에 유리하다.
1개의 글
소고기 다이어트는 사태·우둔·안심 같은 저지방 부위를 고르면 같은 양에도 단백질이 높고 열량이 낮다. 같은 부위라도 삶으면 지방이 빠지고 구우면 기름이 더해지므로 조리법과 생고기 기준 계량이 열량을 좌우한다. 적색육은 세계보건기구가 2A군 발암 요인으로 분류한 만큼 한 번에 몰아 먹기보다 채소를 곁들이고 다른 단백질과 번갈아 먹는 편이 지속에 유리하다.