#초보요리
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에어프라이어, 초보가 놓치는 예열·용량·온도
에어프라이어 초보의 실패는 예열 생략, 바스켓 과적재, 온도·기름 조절 세 지점에서 주로 나온다. 이는 재료가 골고루 익지 않거나 눅눅해지고 연기가 나는 결과로 이어진다는 뜻이다. 3분 예열, 절반 이하로 한 겹 펴기, 중간 뒤집기, 200도 이하부터 시작이라는 기본만 지키면 실패를 크게 줄일 수 있다.
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에어프라이어 초보의 실패는 예열 생략, 바스켓 과적재, 온도·기름 조절 세 지점에서 주로 나온다. 이는 재료가 골고루 익지 않거나 눅눅해지고 연기가 나는 결과로 이어진다는 뜻이다. 3분 예열, 절반 이하로 한 겹 펴기, 중간 뒤집기, 200도 이하부터 시작이라는 기본만 지키면 실패를 크게 줄일 수 있다.