#시설채소
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유가 오르면 식탁 물가, 봉지부터 겨울채소까지
국제유가 상승은 물류비·포장재·시설 난방이라는 세 경로로 식품 가격에 전가된다. 라면 봉지 같은 포장재는 단기 계약 비중이 커 빨리 오르고, 겨울 비닐하우스 채소는 등유 난방비 탓에 직접 타격을 받는다. 노지·저장 채소와 국산 제철 재료 위주로 장바구니를 조정하면 상승 충격을 줄일 수 있다.
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국제유가 상승은 물류비·포장재·시설 난방이라는 세 경로로 식품 가격에 전가된다. 라면 봉지 같은 포장재는 단기 계약 비중이 커 빨리 오르고, 겨울 비닐하우스 채소는 등유 난방비 탓에 직접 타격을 받는다. 노지·저장 채소와 국산 제철 재료 위주로 장바구니를 조정하면 상승 충격을 줄일 수 있다.