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식중독 뒤 뭘 먹지, 물부터 죽까지 순서대로

식중독 회복의 첫 단계는 음식이 아니라 수분과 전해질 보충이며, 설사가 줄면 미음과 쌀죽 같은 기름기 없는 음식부터 시작한다. 증상이 멎기 전에 고형식을 먹거나 지사제를 함부로 쓰면 오히려 회복이 늦어질 수 있다. 죽을 탈 없이 소화하면 단백질을 조금씩 늘리되, 혈변이나 고열, 심한 탈수가 있으면 식사보다 진료가 먼저다.

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